二人暮らしの毎日。

二人暮らしの毎日。兼業主婦、子供無し。二人暮らしでの食生活や家事について書いています。

2019-06-02から1日間の記事一覧

【昆布・煮干し・カツオ】お出汁の使い分けと電気ポットで簡単濃い昆布出汁

化学調味料無しでは暮らせない世の中ですが、よく使う顆粒だしをやめてみたいと、お出汁をとることにしました。といっても和風出汁だけですけど(笑)お出汁の取り方を調べるうちに昆布、煮干し、鰹出汁それぞれに向いた料理があることを知りました。 昆布出汁…