＊ししとうと鶏ももの甘酢炒め ＊長葱のかき玉汁 ＊ごぼうサラダ ししとう×わかめ がん予防 →ししとうのビタミンCとワカメのタンパク質を合わせるとがん予防効果に繋がります。 玉ねぎ×ごぼう 糖尿病防止 →血糖値の上昇を抑制する働きがあり、糖尿病防止にな…
＊高菜ご飯 ＊茄子と貝のなんちゃってアヒージョ ＊油揚げと葱のきんぴら ＊茄子とマカロ二のコンソメスープ 高菜漬け 食欲増進、整腸作用、抗がん作用 →高菜のピリッとした成分には山葵や大根と同じく、食欲増進や殺菌があり、今回使った高菜漬けは乳酸菌発…
＊茄子と小松菜の煮浸し ＊じゃがいもと山芋のハンバーグ ＊豆腐、大根、椎茸、つくね、ごぼうの煮物 ※SNS映えを狙っているわけでは無いので、基本的にいつも通りの盛り付け方です。 ごぼう+椎茸 がん予防、美肌効果 →ごぼうとしいたけの食物繊維の組み合わ…
上級食育アドバイザーと食育アドバイザーの資格をせっかく取ったので、日頃晩御飯を作る時間が無くて簡単料理しか作れないって方に組み合わせ次第で効率的に栄養が摂れるレシピをちょこちょこ紹介していこうと思います。(機会があればアドバイス出来るように…
各家庭それぞれで色んな家族の形がありますが、未だに女性が家事をやる割合が多い気がします。 我が家は夜遅くに旦那が帰ってくるので平日の家事は全て1人でしています。その代わり、1人で家事とフルタイムで働くと身体が持たないので時短で働いています。 …
まだまだ暑い日が続いていますが、いかがお過ごしですか？ 窓を締め切ったまま外出して帰宅するとムワッとした空気を感じたりすることってありますよね。 まずは換気 そこで我慢できず速攻エアコンをつけるなんて方もいらっしゃいますが、まずは換気すること…
ボールペンで字を書くとシャーペンで書くよりも字が下手になってしまう。けれども書類にはボールペンで書かないといけない場面が多くずっと困っていました。 最近ではジェットストリームが流行っているのかよく見かけますが、なめらかすぎて書きづらく、パイ…
ここ最近野菜が梅雨の長雨のせいで高くなってきてますね。 といっても野菜無しでは生活出来ないので泣く泣く買うのですが、家の周りのスーパーは人参、じゃがいも、玉ねぎが特に高く、他のお野菜も例年に比べると高いので野菜を1週間で8個以上買う我が家にと…
